Chocolate Museum Vienna "Bo-Yo"

Muzeum Czekolady Bo-Yo w Wiedniu w Margareten to przestrzen, w ktorej produkcja czekolady pokazywana jest poprzez wystawy, demonstracje na zywo i pracujace fontanny czekoladowe, z duzymi rzezba czekoladowymi przy wejsciu. Układ umozliwia odwiedzajacym obserwacje procesow podczas gdy sami eksperymentuja z tworzeniem czekolady.

Muzeum otworzylo sie w 2018 w dzielnicy Prater i przenioslo sie do Margareten w 2022, osiedlajac sie na Schönbrunner Straße. Zalozyciele Jovana i Bojan Misaljevic uksztalcili je w jej obecnej formie skupiajac sie na praktycznych doswiadczeniach czekoladowych.

Miejsce pokazuje, jak czekoladę wytwarzane metody rzemieślnicze tradycyjne i zapraszana są goście, aby doświadczyć tych technik osobiście. To sprawia, że europejska kultura cukiernictwa jest bezpośrednio dostępna.

Odwiedzajacy moga wziac udzial w warsztatach, gdzie uczaja sie robic wlasna czekolade i odkrywaja rozne techniki produkcji. Warto zarezerwowac wczesniej, poniewaz miejsca sa ograniczone a warsztaty odbywaja sie regularnie przez caly tydzien.

Duze rzezby czekoladowe wystawiane zostaly przeniesione z poprzedniej lokalizacji i demonstruja artystyczny potencjal medium. Te prace zajely znaczacy czas aby sie utworzyc i pokazuja zawartosc artystyczna rozwineta w tym warsztacie.

Lokalizacja: Margareten

Adres: Schönbrunner Str. 99, 1050 Wien

Telefon: +436608576848

Strona internetowa: https://chocolate-museum.wien

Współrzędne GPS: 48.18905,16.35103

Najnowsza aktualizacja: 12 grudnia 2025 o 10:04