Parthenon Gyros, Grecka restauracja przy State Street, Madison, Stany Zjednoczone
Parthenon Gyros to grecka restauracja na State Street, gdzie duze obracajace sie rozniski zawieraja warstwy doprawionego miesa jagniecego i wolowiny, ktorych swiezo sie kraje w chleb pita na zamowienie. Mieso gotuje sie przez caly dzien zgodnie z tradycyjnymi przepisami i metodami srodziemnomorskimi.
Restauracja byla zalozona w 1972 roku jako pierwszy zaklad w Wisconsin poswiecony calkowicie gyrosom. To byl punkt przegiegowy w tym, jak sie rozwijala scena kulinarna Madison i wprowadzil on spolecznosc do greckiego jedzenia.
Restauracja przynosi greckie tradycje kulinarne do Madison poprzez reczniely wytwarzane gyrosy wykonane metodami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Odwiedzajacy moga obserwowac obracajace sie powoli mieso na roznisku podczas gdy charakterystyczne aromaty Morza Sroddziemnego wypelniaja przestrzen.
Zaklad znajduje sie na State Street i dziala codziennie z dostepnymi opcjami platnosci elektronicznych. Odwiedzajacy powinni sie spodziewac hojnych porcji i kolejek w godzinach szczytu, szczegolnie w czasach posilkow.
Zaklad przygotowuje swoje mieso gyros i jogurt calkowicie od podstaw uzywajac importowanego greckiego oregano oraz premium miesa jagniecego i wolowiny. Ten skladnik pochodzacy z Grecji nadaje recepturze wyraznie inny smak niz podobne dania znajdujace sie w innych miejscach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
