Vintage Cocktail Club, Restauracja speakeasy w Temple Bar, Dublin, Irlandia.
Vintage Cocktail Club to restauracja speakeasy w Temple Bar rozciągająca się na trzy piętra z meblami vintage, odzyskanymi płytkami podłogowymi, kwiatową tapetą i japońskimi reklamami papierosów. Wystrój łączy elementy projektowe z różnych epok w spójną całość.
Restauracja czerpie inspirację z ery Prohibicji lat 1920. z menu zawierającym około 80 koktajli zorganizowanych według okresów historycznych. Większość przepisów pochodzi z wczesnego do połowy XIX wieku i stanowi podstawę oferty napojów.
Restauracja łączy brytyjskie tradycje kulinarne z wpływami europejskimi i pełni rolę miejsca spotkań dla entuzjastów klasycznych koktajli i rzemiosła. Vintage'owe meble i detale z przeszłości tworzą przestrzeń, gdzie historia staje się wyczuwalna w codziennym doświadczeniu.
Dostęp następuje przez nieoznaczoną drzwi z małymi naklejkami VCC, co wymaga od odwiedzających ostrożnego szukania. Lokal otwiera się codziennie od godziny 17:00 i działa na zasadzie rezerwacji w ustalonych przedziałach czasowych.
Specjalność restauracji to koktajl Ceylon in the City, przygotowany z domowym likierem mango infuzowanym chili ptasim okiem. Ten element rzemieślniczy odróżnia napój od standardowych przepisów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.