Persia Darbar, Restauracja chińska w Byculla, Mumbai, Indie.
Persia Darbar to restauracja w dzielnicy Byculla, która serwuje potrawy mogolskie, chińskie i owoce morza w kilku częściach jadalni. Przestrzeń obejmuje Darbar Hall do zwykłych miejsc i obszar Galeecha zaprojektowany dla grup dzielących posiłki.
Restauracja otworzyła się w 2013 roku i jest prowadzona przez trzecie pokolenie rodziny Kotwala. Obecny właściciel Faizan Kotwala kontynuuje dziedzictwo ustanowione przez swojego ojca i dziadka.
Nazwa pochodzi z perskich i mogolskich tradycji kulinarnych, które do dziś kształtują kuchnię. Odwiedzający mogą spróbować potraw łączących różneStyle gotowania, przygotowywanych codziennie w restauracji.
Restauracja ma wiele obszarów jadalnych dostosowanych do różnych wielkości grup i preferencji. Odwiedzający powinni wiedzieć, że przestrzeń dobrze sprawdza się dla rodzin i grup, które wolą jeść razem.
Restauracja rozrosla sie z jednej lokalizacji do wielu oddzialow rozlozonych na przedmiesciach zachodniego Bombaju. Ta ekspansja odzwierciedla zaangazowanie zakladu w autentyczne gotowanie i rosnaca reputacje wsrod klientow.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
