Yauatcha Riyadh, Nowoczesna chińska herbaciarnia w Mode Al Faisaliah, Arabia Saudyjska.
Yauatcha Riyadh to chińska restauracja w Mode Al Faisaliah specjalizująca się w dim sum i tradycyjnych chińskich daniach. Kuchnia przygotowuje je na miejscu, wspierana przez starannie wyselekcjonowaną ofertę herbat towarzyszących posiłkowi.
To miejsce oznacza pierwszy krok Grupy Hakkasan na Bliski Wschód, przynoszący jej azjatyckie podejście kulinarne do regionu po raz pierwszy. Otwarcie stanowiło ważne rozszerzenie marki poza jego ugruntowane rynki.
Lokal czerpie z tradycji kantonskich domów herbaciarni, ale interpretuje je w nowoczesny sposób. Herbata jest centralnym elementem doświadczenia i kształtuje to, jak potrawy są tutaj serwowane.
Restauracja działa wieczorem i przyjmuje rezerwacje, co umożliwia wcześniejsze planowanie. Przybycie o mniej zatłoczonych godzinach może wpłynąć na jakość wizyty.
Kuchnia ma dwóch szefów kuchni z różnymi specjalizacjami, jeden skupiając się na słonych przygotowaniach w tym daniach z wołowiny i kaczki. Drugi szef nadzoruje dedykowany program deserów, które uzupełniają posiłek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
