MYAZU Riyadh, Restauracja japońska w Rijadzie, Arabia Saudyjska.
MYAZU to japońska restauracja w Rijadzie, która serwuje sushi, ramen i inne dania przyrządzane ze składników sprowadzanych bezpośrednio z Japonii. Wnętrze nawiązuje do japońskiej estetyki kulinarnej i jest dostosowane zarówno do małych grup, jak i większych spotkań.
MYAZU otworzyło się w czasie, gdy japońska kuchnia zyskiwała coraz większą akceptację w Arabii Saudyjskiej, a kraj zaczął otwierać się na szerszą ofertę międzynarodowych restauracji. Na początku lat 20. XXI wieku w Rijadzie wyraźnie wzrosła liczba japońskich restauracji, a ten lokal był częścią tej zmiany.
Menu czerpie z różnych regionów Japonii i oferuje dania przyrządzane tradycyjnymi metodami, a nie w jednym regionalnym stylu. Goście w Rijadzie mogą spróbować potraw rzadko spotykanych poza Japonią, podawanych w otoczeniu bliskim oryginałowi.
Restauracja otwiera się wieczorem i działa do późnych godzin nocnych, co jest wygodne dla tych, którzy wolą jeść kolację po innych zajęciach. Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem to dobry pomysł, szczególnie w weekendy, gdy zainteresowanie jest większe.
Niektóre ryby i fermentowane składniki używane w kuchni są specjalnie sprowadzane samolotem z Japonii dla tej restauracji, co umożliwia serwowanie potraw trudnych do odtworzenia lokalnie. Ten proces zaopatrzenia pozwala menu oferować preparaty oparte na produktach rzadko dostępnych w regionie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
