Deru, Restauracja amerykańska w Kirkland, Stany Zjednoczone
Deru to nowoczesna amerykańska restauracja w Kirkland z miejscami w pomieszczeniu, miejscami przy barze i patio na zewnątrz. Miejsce serwuje posiłki przygotowywane z lokalnych składników, które zmieniają się codziennie.
Restauracja zaczęła jako rodzinna firma w Kirkland, Waszyngton. Stała się popularnym miejscem do jedzenia dla mieszkańców Pacyficznego Północnego Zachodu.
Nazwa restauracji oznacza "dzielenie się" w wielu językach i odzwierciedla, jak jedzenie łączy ludzi. Odwiedzający doświadczają podejścia skoncentrowanego na wspólnocie i wspólnym jedzeniu.
Restauracja jest otwarta codziennie i korzysta z wirtualnego systemu listy oczekujących do efektywnego zarządzania stołami. Odwiedzający mogą z góry zaplanować swoją wizytę, aby uniknąć długich czasów oczekiwania.
Każde danie jest przygotowywane z ingredientów od regionalnych rolników, które zmieniają się sezonowo. Ta bezpośrednia relacja z lokalnymi producentami kształtuje to, co pojawia się na menu każdego dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.