Eckerts Wirtshaus, Restauracja regionalna w Mühlenviertel, Bamberg, Niemcy
Eckerts Wirtshaus to restauracja w tradycyjnej dzielnicy Mühlenviertel w Bambergu, polożona bezposrednio nad rzeka. Duże okna oferuja jadacym widoki na historyczne Brückenrathaus i Hainpark.
Lokal ewoluował z malego baru spożywczego do uznanego celu kulinarnego w tradycyjnej dzielnicy Mühlenviertel. Ten wzrost odzwierciedla rosnące uznanie dla ręcznego gotowania i standardów jakości w tym historycznym obszarze.
Restauracja prezentuje tradycje frankońskie poprzez dania przygotowywane z ingredientami od lokalnych farmerów i producentów regionalnych. Menu zmienia się wraz z porami roku, odzwierciedlając to, co aktualnie zbierane jest w okolicy.
Restauracja serwuje śniadanie, lunch i obiad, z kuchnią otwartą do późna wieczorem. Odwiedzający powinni zwrócić uwagę, że siedzenia nad rzeką z widokami przez okna są szczególnie popularne przy dobrej pogodzie.
Prawie wszystko, co tutaj serwuje się, jest robione na miejscu, od świeżego makaronu i chleba do własnego piwa i zachowanych owoców. To zaangażowanie w rzemieślnicze wytwarzanie oznacza, że każde danie odzwierciedla pełną kontrolę nad jakością i smakiem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
