Veggiezz, Restauracja wegańska w Innere Stadt, Austria.
Veggiezz to wegetańska restauracja w sercu Wiednia, która serwuje miski, burgery, wraps i makaron wykonane w całości z ingredientów roślinnych. Lokal znajduje się w centralnej części miasta i oferuje starannie przygotowane dania bez produktów zwierzęcych.
Restauracja otworzyła się w 2017 roku w miejscu, które wcześniej gospodowało inny lokal gastronomiczny. To otwarcie stanowiło przełom w wiedeńskiej scenie kulinarnej w kierunku opcji roślinnych.
Restauracja pokazuje, jak zmieniają się nawyki żywieniowe w Wiedniu, oferując roślinne alternatywy do tradycyjnych austriackich dań mięsnych. Goście znajdują tu znane smaki, przygotowane jednak z seitanu i quinoy zamiast mięsa.
Restauracja jest łatwo dostępna pieszo i oferuje obsługę kelnerską w centralnej lokalizacji, gdzie łatwo można zwiedzać okolicę. Wejście i orientacja są proste, nawet jeśli nie znasz tej dzielnicy.
Restauracja przygotowuje własne lemoniady i starannie dobiera wina, aby wszystkie napoje spełniały wymogi roślinne. Ta dbałość o szczegóły w kwestii napojów wyróżnia ofertę spośród wielu innych restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.