Paseo Catracho, Restauracja honduraska w Little Havana, Miami, Stany Zjednoczone.
Paseo Catracho to restauracja hondurańska na ulicy 8th w Little Havana serwująca dania z Ameryki Środkowej. Przestrzeń ma prosty wnętrz, który mieści wielu gości szukających autentycznej jedzenia regionalnego.
Restauracja praktykuje tradycyjne hondurańskie metody gotowania i zapoznała mieszkańców Miami z przepisami z Ameryki Środkowej. Zachowuje style gotowania przekazywane z pokolenia na pokolenie w regionie.
Nazwa pochodzi od słowa 'Catracho', terminu określającego Hondurzan, i odzwierciedla silny związek z Hondurasem poprzez jedzenie. Odwiedzający znajdują tu tradycyjne dania takie jak baleadas i pupusas, które są częścią codziennej kultury kulinarnej.
Restauracja jest otwarta codziennie od 8:00 do 22:30 i oferuje niedrogie posiłki z dużymi porcjami. Przestrzeń dobrze sprawdza się do jedzenia w grupie, ponieważ jest miejsce dla kilku stolów.
Wyróżniającym się daniem jest maduro relleno, banana plantains nadziewana fasolą, serem i śmietaną, które łączą słodkie i słone smaki. To danie pokazuje umiejętne mieszanie składników charakterystyczne dla tej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
