Japanika - Tel Aviv University, Restauracja japońska na Uniwersytecie w Tel Awiwie, Izrael
Japanika to japanska restauracja na kampusie Uniwersytetu Tel Awiwu, ktorej menu skladaja sie sushi, sashimi i ciepte potrawy japanskie w srodowisku wspolczesnym. Sala jadalnia jest zaprojektowana dla szybkiej obslugi w czasie godzin szczytu na kampusie i obsluuje studentow i nauczycieli przez caly dzien.
Restauracja zostala zalozzona w 2004 roku jako czesc rosnacego lancucha restauracji rozprzestrzeniajacego sie po Tel Awiwie na poczatku lat 2000. Wprowadzila azjatycka kuchnie na kampus universitetu w czasach, kiedy tego rodzaju opcje zywienia stawaly sie coraz bardziej popularne w miescie.
Restauracja jest regularnym miejscem spotkan dla studentow i pracownikow uniwersytetu miedzy wykladami i po zakonczeniu zajec. Ta rola czyni ja waznym centrum spolecznym kampusu, gdzie wiele osob spedza kazdego dnia czas.
Restauracja znajduje sie na terenie kampusu uniwersytetu i latwo sie tam dotrze pieszo od budynkow akademickich. Warto sprawdzic godziny otwarcia przed wizyta, poniewaz moga sie one roznic w zaleznosci od kalendarza akademickiego i aktywnosci kampusu.
Specjalisacja restauracji to Japanko Futomaki, gruby suski roll z chrupiacym zewnetrznym obalem i specjalnym sosem teriyaki. To danie stalo sie ulubiencem wśród regularnych odwiedzajacych i jest czesto polecane jako specjalnosc domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.