La Grenouille, Restauracja rybna w Honfleur, Francja.
La Grenouille to restauracja owoców morza w Honfleur ze stolikami wychodzącej na port rybacki. Menu oferuje świeże ryby i skorupiaki przygotowane tradycyjnym sposobem francuskim, w tym wędzone rilettes ze sturiona i kawior.
Restauracja otworzyła się w 1930 roku, gdy stary sklep szewski został przebudowany na przestrzeń do jadania. Z czasem stał się znany jako miejsce spotkań dla artystów i wpływowych gości.
Kuchnia wynika z normandzkich tradycji rybnych, z ingrediencami od lokalnych łodzi widocznych z jadalni. Jedzenie tutaj łączy się z morskim tempem życia tego portu.
Restauracja położona jest wzdłuż nabrzeża portu i przyjmuje rezerwacje, jeśli chcesz zaplanować wizytę z wyprzedzeniem. Dostępna jest obsługa na lunch i obiad, z opcją zamówienia potraw na wynos.
Kuchnia pozyskuje wyrafinowane produkty takie jak kawior i wędzony sturion od wyspecjalizowanych producentów z odleglejej Akwitanii. Te luksusowe składniki odróżniają menu od tego, co znaleźlibyś w typowych przystaniowych lokalach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
