Casa de Menjars Nogal, Restauracja śródziemnomorska w Eixample, Hiszpania
Casa de Menjars Nogal to restauracja w barcelonskiej dzielnicy Eixample mieszczaca sie w kamiennym budynku serwujaca lokalne dania przygotowane z regionalnych skladnikow przez caly dzien. Kuchnia skupia sie na klasycznych katalanskich przygotowaniach obejmujacych paelle, fideua, mieso grillowane i domowe dania z makaronu.
Lokal funkcjonuje od ponad czterech dziesieciolek w barcelonskiej scenie gastronomicznej. Sam budynek jest jedna ze starszych struktur znajdujacych sie w dzielnicy Eixample.
Menu skupia sie na katalonskich specjalnosciach takich jak paella, fideua i domowe cannelloni przygotowane wedlug tradycyjnych przepisow regionalnych. Lokal stal sie punktem orientacyjnym dla tego rodzaju kuchni wsrod lokalnych mieszkancow.
Restauracja znajduje sie w gestym zaludnionej dzielnicy z latwa dostepnoscia do transportu publicznego i parkingiem w poblizu. Wnetrzne przestrzenie sa jasne i proste, co ulatwia orientacje.
Restauracja oferuje specjalne menu calcots z grillowanymi organicznymi cebula wiosenna serwowana z grillowana kielbasa, frytkami i aioli. Ta sezonowa specjalnosc jest tradycyjnym daniem kuchni katalanskiej, ktorego gosce czesto pomijaja.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
