Le Tarbouche Restaurant, Restauracja śródziemnomorska w centrum miasta, Strasburg, Francja
Le Tarbouche to restauracja serwująca kuchnię libańską i śródziemnomorską w centrum Strasburga. Menu skupia się na specjałach mezze takich jak hummus, mousaka i orientalne sałatki.
Placówka otworzyła się w 1999 roku i miała pierwotnie nazwę kafiarni tytoniu w okolicy. Po dwóch dekadach przeniosła się na obecną lokalizację naprzeciwko katedry.
Nazwa restauracji nawiązuje do tradycyjnego feza i świętuje smaki Bliskiego Wschodu poprzez rzemieślnicze metody gotowania, które goście doświadczają w rodzinnym otoczeniu. Bracia, którzy je prowadzą, przygotowują dania według dziedziczonych receptur, które łączą się z ich kulinarnymi tradycjami.
Lokalizacja znajduje się w hotelu z bezpośrednim widokiem na katedrę i jest chroniona przed hałasem ulicy przez otaczające drzewa. Jest łatwo dostępna transportem publicznym i oferuje usługi dostawy.
Nazwa pochodzi od tradycyjnego orientalnego kapelusza fez, co wskazuje na kulturalne korzenie placówki. Ten wybór nazwy odzwierciedla artystyczne podejście domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
