Eurasia, Restauracja średniej klasy cenowej w Kijowie, Ukraina
Eurasia to restauracja w Kijowie, która łączy kuchnię wietnamską i włoską i serwuje dania w nowoczesnym otoczeniu. Menu zawiera posiłki przygotowywane z ingredientów z regionu.
Lokal otworzył się w Kijowie w okresie, gdy lokalni goście coraz bardziej interesowali się kuchnią międzynarodową. Pomógł wprowadzić koncepcje kuchni fuzyjnej na gastronomiczną scenę miasta.
Menu pokazuje, jak wschodnie i zachodnie tradycje kulinarne spotykają się w kuchni. Goście doświadczają tradycyjnych przepisów, które zostały reinterpretowane i przygotowane z lokalnych składników.
Restaurację można skontaktować przez telefon, aby dokonać rezerwacji, i jest otwarta od południa do wieczora. Goście mogą płacić gotówką lub kartą.
Kuchnia wykorzystuje składniki, które zmieniają się wraz z porami roku, aby przez cały rok tworzyć nowe wersje znanych dań. Takie podejście pozwala zespołowi na stałe odnawiać swoją ofertę.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.