Lemon Garden, Międzynarodowa restauracja bufetowa w Hotelu Shangri-La, Kuala Lumpur, Malezja
Lemon Garden to restauracja w hotelu Shangri-La z dziewięcioma stacjami kuchni na żywo, gdzie szefowie kuchni przygotowują dania z chińskiej, indyjskiej, włoskiej i japońskiej kuchni na oczach gości. Przestrzeń funkcjonuje jako buffet, gdzie goście poruszają się między stacjami i obserwują przygotowanie swoich posiłków.
Restauracja powstała jako kawiarnia w hotelu Shangri-La i później przekształciła się w premiumową restaurację bufetową. Ta zmiana odzwierciedla odpowiedź hotelu na zmieniające się preferencje gości i jego wysiłek na rzecz zaoferowania zróżnicowanych doświadczeń kulinarnych.
Restauracja odzwierciedla wielokulturowy charakter miasta poprzez dania oparte na chińskich, indyjskich i malajskich tradycjach kulinarnych. Goście mogą obserwować, jak te tradycje kulinarne współistnieją i wpływają na siebie poprzez różne stacje kuchenne rozmieszczone w całej restauracji.
Restauracja jest łatwo dostępna z hotelu, a stacje są zorganizowane tak, aby goście mogli poruszać się między nimi bez trudności. Jest dużo miejsca do poruszania się i otoczenie pozostaje wygodne, nawet gdy kilka osób jest obecnych jednocześnie.
W weekendy istnieje dedykowana strefa dla dzieci z daniami przygotowanymi z składników, które rodzice rozpoznają i którym ufają. Restauracja daje również priorytet owocom morza z zrównoważonych źródeł, co wyróżnia się w tego typu lokalach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
