Pompilios, Restauracja włoska w Newport, Stany Zjednoczone
Pompilios to włoska restauracja w Newport, Kentucky, specjalizująca się w domowej makaronie, autentycznych sosach i tradycyjnych daniach przygotowywanych całkowicie od podstaw. Menu oferuje szeroki wybór włoskich specjałów, w tym klasyczne pulpety i regionalne klasyki.
Restauracja została założona w 1933 roku i od tej pory ciągle działa na rogu 6th Street i Washington Avenue. Ta długotrwała firma stała się stałą częścią lokalnej kultury kulinarnej na przestrzeni dziesięcioleci.
Miejsce to ucieleśnia włoskie tradycje kulinarne poprzez domową makaron i sosy przygotowywane według dziedziczonych przepisów. Metody przygotowania odzwierciedlają zaangażowanie na rzecz autentycznych składników i rzemiosła, które głęboko zakorzeniono w kuchni włoskiej.
Restauracja jest czynna codziennie i serwuje posiłki o różnych porach dnia, zamykając się późnym wieczorem przez większość dnia. Odwiedzający powinni pamiętać, że godziny mogą się różnić w zależności od dnia tygodnia.
W październiku 2020 roku restauracja włączyła Sweet Tooth Candies & Ice Cream do swojej oferty, produkując handmade czekoladę i lody na miejscu. To rozszerzenie rozszerzyło to, co oferuje miejsce, poza tradycyjne dania włoskie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.