The Otter, Restauracja w Kegworth, Wielka Brytania.
The Otter to restauracja w Kegworth, która serwuje sezonowe dania takie jak żeberka wołowe bourguignon w sosie z czerwonego wina, camembert piekany z miodem i pizze pieczone w piecu kamieniowym z ręcznie rozciąganym ciastem. Menu zmienia się codziennie i zawiera składniki lokalne.
Restauracja została założona, aby zachować kulinarные tradycje Kegworth, używając lokalnych ingredientów i przepisów regionalnych. To połączenie ze społecznością było ważne od chwili otwarcia.
Restauracja łączy kuchnię brytyjską z wpływami międzynarodowymi, oferując dania takie jak kurczak w mlecznym curry obok klasycznych angielskich steków i świeżych owoców morza. To połączenie pokazuje ewolucję lokalnej kultury kulinarnej.
Miejsce jest otwarte od poniedziałku do czwartku od 11:30 do 22:00, z późniejszym zamknięciem do 23:00 w piątek. Serwis w weekendy zaczyna się wcześniej rano o 10:00.
Miejsce jest znane ze swoich firmowych szaszłyków z marynowanym mięsem i krewetkami królewskimi czosnkowymi podawanymi ze świeżymi warzywami sezonowymi i domowymi sosami. Te potrawy wyróżniają się jako godne uwagi punkty menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.