Roka, Restauracja azjatycka w London Borough of Camden, Wielka Brytania
Roka to japońska restauracja w Camden z otwartym grillem robata, gdzie szefowie kuchni przygotowują dania tradycyjnymi metodami. Świeże składniki i specjalne techniki grillowania definiują menu.
Restauracja ugruntowała swoją pozycję jako ważne miejsce japońskiej kuchni w Londynie dzięki technice robatayaki. Ta metoda grillowania pozostaje centralnym elementem jego tożsamości.
Restauracja łączy japońskie tradycje kulinarne z nowoczesnym podejściem i serwuje dania przeznaczone do dzielenia się. Otwarta kuchnia sprawia, że przygotowanie jedzenia staje się częścią doświadczenia.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do czwartku od 17 godz., w piątek do 23 godz. i w niedzielę od południa. Zarezerwuj wystarczająco dużo czasu, ponieważ każde danie jest przygotowywane na zamówienie.
Goście siedzą bezpośrednio naprzeciw grilla i mogą obserwować przygotowywanie jedzenia w czasie rzeczywistym. Ta bliskość do gotowania sprawia, że doświadczenie jest osobiste i angażujące.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
