Lo de Carlitos, Restauracja rodzinna w Caseros, Argentyna.
Lo de Carlitos to rodzinna restauracja w Caseros, dzielnicy Wielkiego Buenos Aires w Argentynie, serwująca tradycyjne argentyńskie potrawy. Jadalnia jest umeblowana drewnianymi meblami, a na ścianach wiszą prace lokalnych artystów.
Restauracja otworzyła się jako lokalny punkt w Caseros i przez pokolenia zachowała swoje oryginalne przepisy. Ta ciągłość zjednała jej grono stałych klientów z okolicznej społeczności.
Karta dań nosi wyraźny włoski charakter, z domowym makaronem i klasycznymi daniami mięsnymi typowymi dla prowincji Buenos Aires. Ten styl gotowania odzwierciedla spuściznę europejskich imigrantów, którzy ukształtowali codzienne życie w Caseros.
Restauracja znajduje się przy Calle Nogoyá w Caseros i jest otwarta codziennie od wczesnego ranka do późna w nocy. Akceptowane są zarówno gotówka, jak i główne karty kredytowe.
Restauracja utrzymuje oddzielne strefy przygotowania potraw dla gości z alergiami pokarmowymi lub nietolerancjami, co jest rzadkością w lokalach tego typu. Stali klienci z potrzebami dietetycznymi cenią sobie tę praktykę i często ją wspominają, polecając to miejsce.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
