Golden Dragon restaurant
Golden Dragon to restauracja kantońska w Jiantan Village, Taipei, znajdująca się w Grand Hotel i pomieszczająca około 180 gości w jasnych, przewiewnych pomieszczeniach ze szklanymi ścianami. Sala bankietowa z kilkoma prywatnymi obszarami jadalnymi, świeżo przygotowany dim sum serwowany podczas obiadu i widoki na rzekę Keelung, Taipei 101 i most Dazhi uzupełniają doświadczenie.
Restauracja mieści się w Grand Hotel, ikonicznej strukturze wybudowanej na początku lat 1950 przez Madame Chiang Kai-shek i integralnej części nowoczesnej historii Tajwanu. Jego dziesięciolecia gościnności dla znanych gości i wydarzeń uczyniły go punktem orientacyjnym dla kuchni kantońskiej w historycznie znaczącym otoczeniu.
Nazwa restauracji nawiązuje do złotego smoka, symbolu w chińskiej kulturze reprezentującego dobrobyt i szczęście. Prywatne sale są nazwane według klasycznych roślin takich jak Śliwka, Orchidea, Bambus i Chryzantema, co odzwierciedla tradycyjne chińskie wartości i daje gościom poczucie znaczenia kulturowego w obrębie przestrzeni.
Wskazane jest zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem, ponieważ restauracja jest często w pełni zarezerwowana na wiele dni lub tygodni, zwłaszcza w weekendy. Odwiedzający powinni rozważyć lunch lub wczesny wieczór i poprosić o miejsce przy oknie, aby cieszyć się najlepszymi widokami na miasto.
Restauracja obsługuje Golden Dragon Mart, przylegający sklep dim sum, w którym goście mogą kupić swoje ulubione dania na wynos bez rezerwacji i długich czekań. Ta usługa pozwala odwiedzającym na elastyczne korzystanie z tradycyjnych kantońskich przekąsek przez cały dzień, od około 7:30 do 23:30.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.