Mutts BBQ Restaurant, Restauracja barbecue w Greer, Stany Zjednoczone
Mutts BBQ Restaurant serwuje rozciągnięty schab, kurczaka, żeberka i tradycyjne południowe dodatki w przestrzeni chaty z bali z pociągiem modelowym krążącym na górze. Jadalnia jest zaaranżowana zarówno dla usługi bufetu, jak i zamówień poszczególnych talerzy.
Randy Jones otworzył Mutts BBQ w 1998 roku, opierając się na tradycji swojego dziadka gotowania całych świń na spotkania bożonarodzeniowe. To, co zaczęło się jako rodzinna praktyka, stało się publiczną restauracją.
Restauracja prezentuje cztery różne rodzaje sosów BBQ, które odzwierciedlają regionalne tradycje kulinarne Południowej Karoliny: pomidorowy ciężki, pomidorowy lekki, musztardowy i octu-pieprz. Każdy sos pokazuje, jak ludzie w różnych obszarach przygotowują swoje mięso do grillowania.
Restauracja otwiera się we wtorek do czwartku od 11:00 do 20:00, a w piątek i sobotę do 21:00. Warto sprawdzić godziny otwarcia z wyprzedzeniem, ponieważ harmonogram może się różnić w inne dni.
Modelowy pociąg jeździ po torach zawieszonych nad głowami gości, zapewniając rozrywkę dla dzieci podczas posiłków. Ten zabawny szczegół wyróżnia doświadczenie kulinaryczne spośród typowych restauracji BBQ w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.