Au Bord de la Moder, Restauracja francuska w Bischwiller, Francja.
Au Bord de la Moder to restauracja w Bischwiller z trzema oddzielnymi salami jadalniami rozlozonymi wzdluz rzeki Moder, kazda z widokami na rzeke przez duze okna. Sale sa ulozozone tak, aby goscie mogli obserwowac brzeg rzeki z roznych obszarow siedzenowych.
Zakladzenie kontynuuje tradycje kulinarne z regionu Grand Est, zachowujac metody gotowania ktore uksztaltowaly gastronomie Alzacji. Ta ciaglosc receptur i technik laczy dzisiejsza restauracje z jej dziedzictwem regionalnym.
Kuchnia serwuje specjalnosci alzackie takie jak tarte flambee i cordon bleu przygotowywane selon tradycyjnych regionalnych receptur. Te dania odzwierciedlaja lokalne zwyczaje kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Stoliki mozna rezerwowac od srodY do niedzieli od 18:45, z przedluzonymi godzinami do 22:00 w soboty. Lokalizacja przy 7-9 Quai de la Moder zapewnia latwy dostep wzdluz rzeki.
Restauracja dysponuje letnia tarasem otoczonym lokalna flora gdzie goscie moga zjesc kolacje przy wodzie. Z tego zewnetrznego obszaru odwiedzajacy moga obserwowac lodzie przechlodzace rzeke.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
