Emporio Gastronomico, Restauracja włoska w Turynie, Włochy
Emporio Gastronomico to włoska restauracja w Turynie z fasadami z żeliwa ozdobionymi motywami kwiatowymi i czerwonym marmurem z Werony w całym wnętrzu. Sala jadalnialna pokazuje te klasyczne materiały i detale na ścianach i w całej przestrzeni.
Restauracja znajduje się pod charakterystycznymi arkadami Turynu, które są typowe dla tradycji budowlanej miasta. Te zadaszone przejścia rozwijały się przez wieki i stały się rozpoznawalną cechą układu miejskiego.
Restauracja zaopatruje się na rynkach lokalnych i łączy tradycje regionalne ze współczesnymi metodami gotowania. Takie podejście odzwierciedla to, co producenci w okolicy tworzą i uprawiają.
Restauracja jest łatwa do zlokalizowania, ponieważ znajduje się pod rozpoznawalnymi arkadami miasta i operuje standardowymi procedurami rezerwacji. Warto zarezerwować wcześniej, zwłaszcza na wizyty w weekendy.
Klienci mogą obserwować przygotowanie swoich pizz w piecu drewnianym, gdzie ciasto fermentuje przez długi czas. Proces ten daje pizzy unikalną teksturę i głębszy smak.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
