Das Köstlich, Północnoniemiecka restauracja w Travemünde, Niemcy
Das Köstlich to restauracja przy stronie arkad Atlantic Grand Hotel z miejscami dla około 40 gości w pomieszczeniu i dodatkowymi stolikami na zewnątrz. Przestrzeń posiada okna wychodzące na ulicę i artystyczne dekoracje, które tworzą gościnną atmosferę.
Restauracja otworzyła się w kwietniu 2022, przejmując poprzednią przestrzeń restauracji Fischmarkt. Ta przemienna zaznaczył przybycie nowej koncepcji gastronomicznej na scenie kulinarnej Travemünde.
Wnętrze wystawia prace Ninette Matthiesen, lokalnej malarki i właścicielki galerii z Travemünde, której obrazy kształtują przestrzeń. Takie podejście artystyczne łączy restaurację z twórczą społecznością regionu i nadaje miejscu osobisty charakter.
Restauracja oferuje miejsca zarówno wewnątrz jak i na tarasie, dając odwiedzającym elastyczność w doborze miejsca. Można skontaktować się z lokalem telefonicznie w celu pytań lub zarezerwowania wizyty.
Domowe Labskaus i regionalne dania rybne są przygotowywane z lokalnie pozyskanych składników, zachowując północnoniemieckie tradycje kulinarne. Ta koncentracja na lokalnym pochodzeniu odróżnia restaurację od typowych łańcuchów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
