Pho Lien, Restauracja wietnamska w Côte-des-Neiges, Montreal, Kanada.
Pho Lien to wietnamska restauracja w Côte-des-Neiges specjalizująca się w tradycyjnych zupach makaronowych. Menu oferuje ponad 15 różnych odmian pho, każda podawana w dużych parujących miseczkach ze świeżymi ziołami, kiełkami soi i limonką na boku.
Restauracja została założona ponad 20 lat temu i opiera się na oryginalnych przepisach Madame Lien. Od otwarcia jest częścią wietnamskiej społeczności kulinarnej Montrealu.
Kuchnia przestrzega autentycznych wietnamskich metod gotowania, w których surowa wołowina gotuje się bezpośrednio w gorącym rosole przy twoim stole. Ta technika jest kluczowa dla tego, jak danie jest doświadczane i cenione w tej społeczności.
Restauracja znajduje się w dzielnicy Côte-des-Neiges i jest otwarta w dni powszednie i sobotę. Zwróć uwagę, że akceptowany jest tylko gotówka, więc weź wystarczająco pieniędzy na posiłek.
W weekendy restauracja oferuje specjalną wersję ostrej zupy, która w innych dni nie jest dostępna. Ta ograniczona wersja przyciąga stałych klientów, którzy wracają specjalnie po nią.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.