Viento en Popa, Restauracja rybna w Mar del Plata, Argentyna.
Viento en Popa to restauracja owoców morza w Mar del Plata specjalizująca się w rybach i małżach. Menu oferuje szeroki wybór świeżych dań przygotowywanych z ingredientów pochodzących z lokalnego przemysłu rybnego.
Restauracja została założona z silnym powiązaniem do morskiej tradycji Mar del Plata. Ten związek z lokalną flotą rybacką pozostaje centralny dla sposobu, w jaki pozyskuje składniki i działa.
Miejsce odzwierciedla argentyńskie zwyczaje wieczornych posiłków, gdzie wspólne jedzenie jest częścią życia społecznego. Goście gromadzą się, aby dzielić się jedzeniem i spędzać czas razem.
Restauracja znajduje się na Avenida Los Trabajadores i jest otwarta wieczorem. Akceptuje wyłącznie gotówkę i zaleca się wcześniejszą rezerwację w sezonie turystycznym.
Kuchnia specjalizuje się w charni i krewetkami w czosn u przygotowywanych w dużych porcjach do dzielenia się. Takie podejście pozwala grupom gości spróbować wiele dań i odkrywać razem różne smaki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.