Pomodorino, Włoska pizzeria w Friedrichshain-Kreuzberg, Niemcy.
Pomodorino to włoska pizzeria w Friedrichshain-Kreuzberg z otwartą kuchnią, gdzie piekarze przygotowują metrowe pizze Focaccia tradycyjnymi metodami. Menu zawiera świeże składniki od lokalnych dostawców i jest serwowane w plasterkach lub jako całe pizze.
Lokal otworzył się w 2010 roku i wprowadził autentyczne włoskie rzemiosło pizzy do dzielnicy w okresie transformacji kulturalnej. Moment ten zbiegł się z falą niezależnych restauracji przeształcających okolicę.
Restauracja podtrzymuje włoskie tradycje kulinarne poprzez przepisy regionalne i techniki przekazywane przez mistrzów pizzerii. Goście doświadczają tego rzemiosła bezpośrednio, obserwując otwartą kuchnię w działaniu.
Lokal znajduje się na Petersburger Platz i jest codziennie otwarty na lunch i obiad. Odwiedzający powinni wiedzieć, że akceptowana jest tylko gotówka i plac przed lokalem zawsze jest zatłoczony.
Wyróżniającą się cechą są niezwykle długie pizze Focaccia, które wyglądają inaczej niż wszystko inne w okolicy. Ten format pozwala zarówno na szybkie wizyty po jedną pajdę, jak i na wspólne posiłki dla większych grup.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
