Restaurant La Boucherie, Restauracja z grillem w dzielnicy Parkway, Pau, Francja.
Restaurant La Boucherie to knajpa grillowa w Pau specjalizująca się w grillowanych mięsach, w tym kawałkach wołowiny Limousine, steakach i bavette. Kuchnia łączy te białka z tradycyjnymi francia garnirkami w menu skupiającym się na przygotowaniu mięsa wysokiej jakości.
Zaklad został założony w 1974 roku przez zawodowego masarza i Later rozszerzył się na inne lokalizacje we Francji. Jego pochodzenie z rzemieślniczej masarni ukształtowało jego trwały nacisk na wysokiej jakości pozyskiwanie i przygotowanie mięsa.
Wnętrze odzwierciedla styl tradycyjnej francuskiej masarni, z charakterystycznymi płytkami i podłogami z terakoty, które tworzą autentyczną atmosferę. Wystawianie rzemieślniczych nagród i dekoracyjnych szczegółów celebruje umiejętność przygotowania mięsa jako ceniony zawód.
Restauracja serwuje kolację od poniedziałku do czwartku w godzinach 19:00-22:00 i wydłuża obsługę do 23:00 w piątki i soboty. Rezerwacja w weekend jest zalecana, ponieważ pomieszczenie regularnie się zapełnia w godzinach szczytu kolacji.
Statue krowy naturalnej wielkości o imieniu Marguerite stoi przy wejściu, tworząc nieoczekiwany punkt ogniskowy, który przyciąga uwagę przybyłych. Ta urocza instalacja stała się popularnym miejscem do robienia zdjęć dla odwiedzających.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
