Cracker Barrel Old Country Store, Restauracja południowa w Tangipahoa Parish, Stany Zjednoczone.
Cracker Barrel to restauracja w Tangipahoa Parish serwująca tradycyjną południową kuchnię w drewnianym budynku z bujnymi krzesłami na ganku wejściowym i wyposażeniem we wiejskim stylu. Lokal łączy jadalnię z przylegającym sklepem detalicznym oferującym szeroki zakres towarów regionalnych i artykułów domowych.
Koncepcja rozpoczęła się w 1969 roku w Lebanon w Tennessee i rozrosła się z jednej lokalizacji do sieci mającej setki oddziałów w kilku stanach. Ta ekspansja pokazuje, jak oryginalna idea połączenia usług gastronomicznych z handlem detalicznym o tematyce wiejskiej dotarła do ludzi daleko poza jej miejsce pochodzenia.
Restauracja łączy tradycyjną południową kulturę kulinarną z przestrzenią handlową wystawiającą przedmioty regionalne i sprzedającą towary rzemieślnicze i artykuły domowe. Goście siedzą wśród rustykalnych mebli i historycznych przedmiotów, które definiują charakter miejsca.
Restauracja serwuje potrawy śniadaniowe przez cały dzień i oferuje menu dla dzieci z dostosowanymi porcjami tradycyjnych dań. Kombinacja jadalni i sklepu oznacza, że goście powinni przeznaczyć czas na przeglądanie i comfortowe jedzenie.
Każda lokalizacja ma własną kolekcję antyków i przedmiotów dekoracyjnych wybranych specjalnie dla tego regionu. Dedykowany zespół regularnie sprawdza te przedmioty, aby każde miejsce zachowało swój wyjątkowy wygląd.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
