Jardinet d'Aribau, Restauracja śródziemnomorska w Eixample, Hiszpania.
Jardinet d'Aribau to restauracja w dzielnicy Eixample w Barcelonie z malym zazieleaonym patiem, gdzie goscie jedzą otoczeni zielenia. Przestrzen laczy otwarty ogrod z intymnyma katami, przyjmujac zarówno grupy jak i pojedynczych gosci.
Zaklad poczatek jako bar koktajlowy przy ulicy Aribau i pozniej rozwinął się w pełny restaurant zachowując swój ogrodowy charakter. Poprzez rozne zmiany na przestrzeni lat pozostal miejscem do jedzenia i picia.
Kuchnia wykorzystuje metody gotowania srodziemnomorskie i skladniki lokalne, ktore odzwierciedlaja tradycje kulinarne Katalonii w kazdym podawanym daniu. Takie podejscia laczą techniki klasyczne z ingredientami dostepnymi na rynkach regionalnych.
Sala jadalnia może pomieścić około stu gosci i oferuje przedlużone godziny w weekendy dla osób planujących odwiedziny. Rezerwacje sa obsługiwane przez strone internetowa restauracji i powinny byc dokonane z wyprzedzeniem.
Restauracja stworzyła specjalne menu koktajli o nazwie Candy Edition, które odtworza smaki tradycyjnych hiszpanskich slodyczy i cukierkow. Napoje te laczą klasyczne techniki koktajlowe z słodkim profilem znanych regionalnych cukierkow.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
