Globe, Ekskluzywna restauracja przy Placu Cinque Giornate, Mediolan, Włochy
Globe to luksusowa restauracja na ósmym piętrze budynku Coin na placu Cinque Giornate z dużymi oknami odsłaniającymi widoki na wschodnią dzielnicę Mediolanu. Menu obejmuje włoskie specjały i dedykowaną ofertę sushi, a w niedziele podawane jest jako bufor brunchu z opcjami wegetariańskimi.
Restauracja otwarta na początku lat 2000. usanowił się jako ważne miejsce w mediolańskiej scenie gastronomicznej. Jego trajektoria pokazuje, jak restauracje tamtego okresu zaczęły łączyć współczesną kuchnię z lokalnym dziedzictwem kulinarnym.
Restauracja pokazuje, jak współczesna kuchnia mediolańska łączy tradycyjne przepisy regionu z nowoczesnymi technikami gotowania. Potrawy odzwierciedlają równowagę między lokalnym dziedzictwem kulinarnym a bieżącymi trendami.
Dostęp do restauracji odbywa się przez budynek Coin na ósmym piętrze, gdzie otoczony jest dużymi oknami. Wizyty w niedzielę w południe są idealne dla bufetu brunchowego, gdzie wegetarianie znajdą wiele opcji.
Menu w niezwykły sposób łączy włoskie specjały z dedykowaną ofertą sushi, co nie jest typowe dla restauracji tego typu w Mediolanie. To połączenie pozwala gościom o różnych preferencjach jeść razem przy tym samym stole.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.