Shawarma Albaik, Restauracja syryjska przy Sonnenallee, Neukölln, Niemcy.
Shawarma Albaik to syryjska restauracja na Sonnenallee w Neukölln oferująca kanapki shawarma z kurczakiem i wołowiną oraz talerze falafel. Menu zawiera również hummus i tradycyjne pieczone mięso ze Środkowego Wschodu.
Restauracja otworzyła się na Sonnenallee, która w latach 2010 stała się centrum syryjskich i bliskich wschodnich restauracji w Berlinie. Ulica przemieniła się w kulinarny punkt spotkań ze względu na zwiększoną migrację z Syrii do Niemiec.
Restauracja zachowuje syryjskie tradycje kulinarne, przygotowując shawarma klasyczną metodą pieczenia na rozażu i serwując z świeżym chlebem płaskim i sosem czosnkowym. Goście doświadczają smaków przypominających uliczną kuchnię z Damaszku.
Lokalizacja jest łatwo dostępna pieszo i oferuje miejsca do siedzenia w pomieszczeniu dla klientów. Odwiedzający mogą również zamawiać za pośrednictwem platform dostawczych lub przychodzić po jedzenie na wynos.
Restauracja serwuje tradycyjne syryjskie napoje takie jak Ayran, które stanowią odświeżającą uzupełnienie do sytych potraw mięsnych. Jako specjalną ofertę klienci otrzymują dwa bezpłatne napoje przy zakupie kilku kanapek shawarma.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.