Ristorante Barbatti, Restauracja włoska na Starym Mieście, Luzern, Szwajcaria.
Ristorante Barbatti to włoska restauracja w Starym Mieście Luzerty, której sala jadalnia wystawia rzeźby lokalnego artysty Rolfa Brema. Duże okna rozciągają się na średniowieczne ulice miasta.
Lokal otwarty w 2013 roku na terenie, który niegdyś był rzemieślniczą częścią miasta. Stanowi połączenie między rzemieślniczym dziedzictwem okolicy a jej obecnym nastawieniem kulinarnym.
Menu odzwierciedla tradycje kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie w rodzinach włoskich. Restauracja łączy te kulinaryjne korzenie z nowoczesną interpretacją potraw regionalnych.
Przestrzeń jest łatwa w dostępie i wygodnie urządzona do jedzenia. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy.
Szef kuchni pozyskuje wysokiej jakości włoskie składniki bezpośrednio od uznanych dostawców i przygotowuje je tradycyjnymi metodami. To zaangażowanie w autentyczność wyróżnia restaurację spośród typowych włoskich lokali.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
