Jaleo by José Andrés, Restauracja hiszpańska w Disney Springs, Orlando, Stany Zjednoczone
Jaleo by José Andrés to restauracja hiszpańska w Disney Springs, która serwuje tapas z różnych regionów, paelle i starannie wybrane wina. Menu obejmuje zimne i gorące małe potrawy, dania ryżowe i większe porcje do dzielenia.
Szef kuchni José Andrés stworzył tę restaurację jako część swoich wysiłków na rzecz wprowadzenia autentycznej kuchni hiszpańskiej dla publiczności w Stanach Zjednoczonych. Koncepcja wyrosła z jego wizji dzielenia się tradycjami kulinarnymi Hiszpanii poza granicami Hiszpanii.
Lokal odzwierciedla hiszpańskie tradycje kulinarne ze wspólnymi potrawami i małymi porcjami do degustacji. Goście doświadczają, jak w Hiszpanii przyjęło się jeść wspólnie wiele dań zamiast zamówień dla jednej osoby.
Restauracja otwiera się codziennie od godziny 16 i zamyka się o godzinie 23, przy czym rezerwacje z wyprzedzeniem są zdecydowanie zalecane. Możesz zarezerwować poprzez ich system online lub zadzwonić wcześniej.
Sommelier Jordi Paronella dobiera wina z różnych regionów winiarskich Półwyspu Iberyjskiego. Ta wyspecjalizowana kolekcja wykracza poza to, co zwykle znajdziesz w większości restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
