Polly's Pancake Parlor, Restauracja rodzinna w Sugar Hill, Stany Zjednoczone
Polly's Pancake Parlor to restauracja w Sugar Hill, która przygotowuje nalesniki od zera w odmianach takich jak mleczko owsiane, gryka i pełne ziarno pszenicy. Każdy talerz jest serwowany z syropem klonowym z New Hampshire.
Restauracja otworzyła się w latach 1930. i zachowała swoje oryginalne przepisy i tradycje przez dziesięciolecia. Obsługiwała wielu pokoleń lokalnych mieszkańców i podróżnych.
Restauracja współpracuje z lokalnymi producentami i używa regionalnych składników, takich jak ser Harman's w swoich daniach, odzwierciedlając zaangażowanie wobec społeczności. Ta praktyka wiąże miejsce z otaczającym krajobrazem rolniczym.
Lokalizacja znajduje się w Sugar Hill i jest otwarta od 7:00 do 14:00 w wybrane dni w ciągu tygodnia i weekendy. Dostępne są zarówno posiłki na miejscu, jak i zamówienia na wynos.
Restauracja produkuje swoją własną mieszankę naleśników w trzech odmianach i sprzedaje je online. Klienci mogą kupić te mieszanki, aby odtworzyć charakterystyczne śniadanie w domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
