Zur alten Post, Restauracja i hotel w Heringsdorf, Niemcy.
Zur alten Post to restauracja i hotel przy ulicy Seestrasse 5 w Heringsdorfie z 50 miejscami siedzącymi w pomieszczeniu. Lokal serwuje kuchnię niemiecką i zapewnia noclegi dla gości.
Budynek służył jako główne biuro pocztowe dla miasta przez kilka dziesięcioleci, zanim w 1991 r. został przebudowany na restaurację i hotel. Od tego czasu pełni tę funkcję.
Restauracja zaopatruje się u lokalnych producentów z regionu Mecklenburg-Vorpommern i przygotowuje regionalne specjalności niemieckie takie jak Königsberger Klopse. To powiązanie z lokalnymi dostawcami kształtuje sposób, w jaki kuchnia podchodzi do każdego dania z tradycjami zakorzenionymi w dziedzictwie kulinarnym regionu.
Restauracja czynna jest od wtorku do soboty od 17:00 do 22:00. Warto sprawdzić z wyprzedzeniem, ponieważ godziny otwarcia mogą się zmieniać w zależności od sezonu lub specjalnych imprez.
Kuchnia produkuje własne wędzone okonie i szynkę przy użyciu metod domowych. Obok tradycyjnych dań na karcie pojawią się kreatywne kombinacje, takie jak królik z korzeniem słonecznika i czarnym czosnkiem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
