Kimura, Restauracja japońska w Rio de Janeiro, Brazylia.
Kimura to japońska restauracja w centrum Rio de Janeiro ze współczesnymi strefami jedzenia i tradycyjnymi elementami projektowymi. Pomieszczenia wykazują drewniane akcenty i minimalistyczne wnętrze, które odzwierciedlają japońską estetykę.
Restauracja została założona, aby przynieść tradycyjne japońskie techniki gotowania do Rio de Janeiro. Od czasu otwarcia zachowuje te dziedziczone metody, dostosowując je do lokalnej sceny kulinarnej.
Restauracja łączy brazylijski i japoński tradycje kulinarne. Goście doświadczają, jak obie kultury spotykają się w kuchni i tworzą nowe smaki.
Restauracja znajduje się centralnie i jest otwarta codziennie, z wydłużonymi godzinami w weekendy. Jest łatwo dostępna i dostępna o różnych porach dnia.
Restauracja stosuje specjalną kontrolę temperatury do dojrzewania ryb i tworzy własne profile smakowe. Ta technika nadaje każdemu daniu owoców morza szczególną jakość i głębię.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.