L'Angolo di Mario, Włoska restauracja rybna w Pesaro, Włochy
L'Angolo di Mario to restauracja w Pesaro, która specjalizuje się w tradycyjnych włoskich potrawach z naciskiem na świeże owoce morza. Menu oferuje szeroki wybór ręcznie robionego makaronu, przygotowywanego codziennie z najlepszymi składnikami z regionu.
Restauracja rozwijała się jako ugruntowany punkt w pesańskiej scenie gastronomicznej. Stała się niezawodnym miejscem do tradycyjnego gotowania regionalnego.
Restauracja wyraża kulinarne tradycje regionu Marche, gdzie owoce morza i lokalne składniki są głównym bohaterem każdego dania. Jadąc tutaj, czujesz powiązanie między rybakami wybrzeża Adriatyku a kuchnią.
Restauracja jest centralnie położona w mieście i łatwo dostępna na piechotę. Rezerwację najlepiej dokonać telefonicznie, a godziny otwarcia obejmują usługę obiadową i wieczorną.
Wielu odwiedzających nie zauważa, ile uwagi wkłada się w każdy kawałek ręcznie formowanego makaronu, zwłaszcza w rzadkie lub sezonowe kształty. Przygotowanie opiera się na starych technikach, które niewiele restauracji w okolicy jeszcze opanowało.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
