El Born, Hiszpańska restauracja i bar w dzielnicy El Born, Barcelona, Hiszpania
El Born to restauracja i bar w dzielnicy El Born z początkami jako rybactwo. Lokal zachowuje swój oryginalny marmurowy licznik i odsłonięte ściany z kamienia, które opowiadają o jego przeszłości.
Budynek funkcjonował jako lokalna rybactwo między 1930 a 1950 rokiem. Później został przebudowany na nowoczesną restaurację zachowując swój pierwotny charakter architektoniczny.
Restauracja łączy hiszpańskie tapas z argentyńskimi empanadas, pokazując międzynarodowe wpływy charakterystyczne dla dzielnicy. Goście znajdują tu dania, które odzwierciedlają globalny charakter okolicy.
Lokal znajduje się blisko Muzeum Picassa i czynny jest od południa do późnej nocy każdego dnia. W weekendy pozostaje otwarty do około 3:30 rano.
Stary marmurowy licznik z lat 30. został przebudowany, aby wystawiać rozległa kolekcję regionalnych vermutów i napojów spirytusowych. Ta pomysłowa transformacja pokazuje, jak lokal łączy swoją historię z obecną funkcją.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.