Restaurant Le Numéro Trois, Pizzeria w Clermont-Ferrand, Francja.
Le Numéro Trois to pizzeria i restauracja makaronów położona blisko centrum miasta z otwartą kuchnią. Szef kuchni używa sezonowych składników i tradycyjnych włoskich receptur, aby przygotować świeżą makaron i pizze.
Restauracja otworzyła się w 1991 roku i stała się częścią lokalnego krajobrazu kulinarnego w następnych dziesięcioleciach. Jej długa obecność ukształtowała sposób, w jaki kuchnia włoska zadomowiła się w Clermont-Ferrand.
Restauracja łączy włoskie techniki kulinarne z lokalnymi francuskim produktami. Ta kombinacja kształtuje charakter menu i pokazuje, jak kuchnia śródziemnomorska jest interpretowana w regionie.
Restauracja jest otwarta na kolację od poniedziałku do soboty od 18:50, a w niedzielę od 19:00, akceptując płatności kartą. Goście powinni przychodzić wcześnie w bardziej ruchliwych wieczorach, aby uniknąć długiego czekania.
Francuski tyczkarz Renaud Lavillenie publicznie wyraził swoją preferencję dla jedzenia tutaj. Jego połączenie z tym miejscem uczyniło je znane poza kręgiem zwykłych klientów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
