Anthony's Coal Fired Pizza & Wings, Restauracja pizzerii w Fort Lauderdale, Stany Zjednoczone.
Anthony's Coal Fired Pizza & Wings to restauracja w Fort Lauderdale, która piecze pizzę w piecu opalanym drewnem rozgrzanym do 900 stopni Fahrenheita (480 stopni Celsjusza). Intensywne ciepło tworzy chrupiące ciasta z wyraźnym smakiem dymu i charakterystycznymi śladami spalenia na każdej pizzy.
Restauracja została założona w 2002 roku i od tego czasu rozrosła się do ponad 50 lokalizacji w sześciu stanach. Ta ekspansja pokazuje, jak oryginalną koncepcję i tradycyjne metody gotowania udało się pomyślnie wdrożyć na różnych rynkach.
Kuchnia łączy włoskie tradycje kulinarne z amerykańskimi smakami i składnikami. Odwiedzający znajdą tu klasyczne przepisy obok kreatywnych opcji, które odzwierciedlają oba dziedzictwa.
Restauracja oferuje obsługę przy stole, posiłki na wynos i catering na imprezy różnej wielkości. Pamiętaj, że opcje menu i dostępność mogą się różnić w zależności od konkretnej lokalizacji.
Płomienie w piecu na drewnie palą się tak intensywnie, że każda pizza jest gotowa w zaledwie kilka minut. To szybkie pieczenie jest możliwe, ponieważ ekstremalne ciepło rozwija ciasto inaczej niż piece konwencjonalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
