Koco's Pub, Restauracja amerykańska przy Harford Road, Baltimore, Stany Zjednoczone.
Koco's Pub to amerykańska restauracja specjalizująca się w domowych placzkach z kraba wykonanych z wysokiej jakości mięsa. Każde danie podawane jest ze złocistymi frytkamii świeżymi plasterkami pomidorów, przygotowywane na zamówienie w widocznej kuchni.
Od 1985 roku zaczęło się jako bar dla lokalnej społeczności, a następnie stopniowo się transformowało. Przemiany w pełny restaurant odbywały się powoli, a receptury rodzinne pozostawały niezmienione.
Restauracja odgrywa ważną rolę w tożsamości kulinarnej Baltimore, gdzie placki z kraba mają głębokie znaczenie dla mieszkańców i odwiedzających. Sposób, w jaki przygotowuje się każne danie, odzwierciedla tradycje okolicy.
Restauracja znajduje się na Harford Road z wygodnym parkingiem w okolicy i otwarta jest przez większość dni. Zamówienia są przygotowywane szybko, więc możesz spodziewać się swojego posiłku w rozsądnym czasie, niezależnie od tego, czy jesz w lokalu, czy bierzesz zamówienie na wynos.
Każdy placek z kraba jest przygotowywany według dokładnie takich samych specyfikacji rodzinnych przekazywanych od momentu otwarcia restauracji. Ta poświęcenie się niezmiennej recepturze jest niezwykłe w świecie restauracji, gdzie trendy stale się zmieniają.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
