Toks, Sieć restauracji w Ciudad de México, Meksyk.
Toks to meksykańska sieć restauracyjna z ponad 200 lokalami w całym kraju, serwująca tradycyjne meksykańskie potrawy w nowoczesnych przestrzeniach do jadania. Każda lokalizacja oferuje również napoje kawowe premium, łącząc kuchnię klasyczną ze współczesnym komfortem.
Sieć została założona w 1971 roku w pobliżu Bazyliki Matki Boskiej z Guadalupe w ramach strategii ekspansji Grupo Gigante. Na przestrzeni dziesięcioleci stała się jedną z najbardziej rozpoznawalnych sieci restauracyjnych w Meksyku.
Sieć restauracyjna pracuje bezpośrednio z plantatorami kawy z Tacaná w Chiapas, wspierając lokalne społeczności rolnicze. Te partnerstwa pomagają utrzymać żywe meksykańskie tradycje kawowe i zachowują tradycyjne metody uprawy.
Restauracje są otwarte codziennie i akceptują główne karty kredytowe w każdej lokalizacji na terenie miasta. Ich szeroka obecność ułatwia znalezienie jednej w pobliżu niezależnie od tego, gdzie się znajdujesz.
W 2020 roku sieć wdrożyła technologię blockchain do śledzenia ziaren kawy od plantacji do filiżanki. Ten system pozwala odwiedzającym śledzić pełną historię pochodzenia swojego napoju.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
