Bombay Masala, Restauracja indyjska w dzielnicy Mokotów, Warszawa, Polska
Bombay Masala to indyjska restauracja w warszawskim Mokotowie, z dwiema salami jadalnymi urządzonymi w stylu regionu Maharasztry. Sale wyposażone są w miedziane naczynia i ręcznie rzeźbione drewniane meble.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku jako jedna z pierwszych w Warszawie, skupiająca się na daniach z różnych regionów Indii. Przyczyniła się do wprowadzenia regionalnej kuchni indyjskiej na stołeczną scenę gastronomiczną.
Menu obejmuje dania z wielu regionów Indii, od łagodniejszych curry z północy po ostrzejsze potrawy z południa. Jedzenie tutaj daje wyraźne poczucie, jak bardzo style gotowania różnią się w zależności od regionu.
Restauracja jest otwarta w dni powszednie, z dłuższymi godzinami w weekendy i wcześniejszym zamknięciem w niedzielę. Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem jest dobrym pomysłem, szczególnie na wieczorne wizyty.
Co miesiąc kuchnia wprowadza nowy zestaw dań oparty na innym regionie Indii. Dzięki temu stali goście mogą przy każdej wizycie odkryć coś nowego w menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
