Alte Mühle Thomas Höreth, Restauracja Michelin w Kobern-Gondorf, Niemcy.
Alte Mühle Thomas Höreth mieści się w odnowionym budynku młyna z wieloma jadalniami, dziedzińcem i ogrodem z oleandrem. Każda przestrzeń ma swój unikalny charakter i zaprasza do zabytkowego wnętrza.
Thomas Höreth odkrył opuszczony młyn w 1975 roku i kupił go w 1979 roku, aby przekształcić konstrukcję z 11. wieku w restaurację. Ta renowacja uratowała zabytkowy budynek przed ruiną.
Restauracja serwuje regionalną kuchnię Mozeli z potrawami ze zwierzyny i winami z własnego winnicy i piwnicy. Dania odzwierciedlają lokalny dziedzictwo kulinarne i pokazują smaki okolicy.
Restauracja znajduje się w spokojnej wioski nad Mozelą i oferuje wygodne miejsca ze zw widokami na ogrody i dziedzińce. Radzimy przybyć wcześnie lub wcześniej zarezerwować stolik, zwłaszcza w weekendy.
Każda jadalnia ma indywidualne elementy dekoracyjne, które nadają przestrzeniom osobowość i wyjątkowy charakter. Goście mogą nocować w specjalnie zaprojektowanych pokojach, apartamentach lub żółtym domku położonym na terenie obiektu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.