D'stapa
D'stapa to restauracja w Madrycie specjalizująca się w tradycyjnych hiszpańskich daniach z ryżem, szczególnie paelli w różnych wersjach. Pomieszczenie ma ścianami z cegły i oferuje zarówno miejsca na świeżym powietrzu, jak i w pomieszczeniu.
Restauracja poświęciła lata na doskonalenie przygotowania potraw z ryżu, używając tradycyjnych metod w połączeniu z lokalnymi i kilkoma egzotycznymi składnikami. Jej historia jest ściśle związana z dzielnicą La Latina, gdzie ten styl gotowania stanowi ugruntowaną praktykę.
D'stapa odzwierciedla kulturę kulinarną madryckiej dzielnicy La Latina, gdzie potrawy z ryżem zajmują szczególne miejsce w lokalnej tradycji. Restauracja reprezentuje wspólny styl jedzenia, gdzie posiłki są chwilami do spędzania razem.
Zalecane jest dokonanie rezerwacji, zwłaszcza w weekendy i dni świąteczne, ponieważ lokal szybko się zapełnia. Lokalizacja jest centralna w Madrycie blisko wielu innych punktów zainteresowania i stanowi dobry punkt wyjścia do eksploracji dzielnicy.
Aromat gotowanego ryżu regularnie wypełnia powietrze i pobudza apetyt zanim nawet pierwsze danie jest podawane. Ten sensoryczny szczegół to to, co wielu odwiedzających pamiętają najbardziej żywo, kiedy opuszczają restaurację.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
