Trullo d'Oro, Sezonowa restauracja włoska w Alberobello, Włochy.
Trullo d'Oro zajmuje cztery połączone struktury trullo z kamiennymi ścianami, łukowatymi drzwiami i tradycyjnymi dekoracjami regionalnymi we wnętrzu. Przestrzenie pokazują charakterystyczną architekturę tych kamiennych budynków ze stożkowatymi dachami i tworzą środowisko pełne historycznego charakteru.
Restauracja mieści się w budynkach trullo z XV wieku, które zachowują charakterystyczne metody budowy średniowiecznej architektury apulskiej. Te struktury pokazują, jak ludzie w tym regionie budowali przez wieki.
Szef kuchni przygotowuje dania zakorzenione w tradycjach kulinarnych Puglia, używając składników od lokalnych producentów i tradycyjnych metod gotowania. Posiłki odzwierciedlają smaki, które od pokoleń są ważne w lokalnym życiu.
Serwis kolacji od wtorku do soboty wymaga wcześniejszej rezerwacji, podczas gdy niedzielny lunch serwowany jest bez rezerwacji. Dokonanie rezerwacji pomaga zapewnić stolik i uniknąć długiego czekania w godzinach szczytu.
Kuchnia utrzymuje wewnętrzne laboratorium cukiernicze, gdzie codziennie przygotowuje się świeże desery z sezonowych składników. Te rzemieślnicze kreacje trafiają na twój stół i różnią się od standardowych ofert z menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
