Nando's, Restauracja portugalska w Westminster, Londyn, Anglia
Nando's to restauracja z kurczakiem zainspirowana kuchniąportuguską w Westminster, znana z grillowanych dań z drobiu podawanych z sosem peri-peri w różnych poziomach ostrości. Menu zawiera grillowane warzywa, sałatki, dodatki i opcje bez mięsa.
Restauracja rozpoczęła się w Johannesburgu pod koniec lat 1980 jako mała operacja i stopniowo rozszerzyła się na rynki międzynarodowe. Stała się ważną obecnością w Wielkiej Brytanii, przynosząc swój styl kuchni fuzji portugalskoafrykańskiej do lokalnych restauracji.
Restauracja pokazuje swoje południowoafrykańskie pochodzenie zmieszane z tradycją portugalską poprzez żywe kolory i afrykańską sztukę na ścianach. Połączenie tych dwóch kultur jest widoczne w każdym szczególe przestrzeni i na talerzu.
Restauracja przyjmuje klientów bez rezerwacji i oferuje również usługę na wynos. Program nagród oparty na punktach pozwala zaoszczędzić na przyszłych wizytach.
Sosy peri-peri są robione z afrykańskich papryczek wg tradycyjnych przepisów, co daje każdemu sosowi jego unikalną ostrość i smak. Klienci mogą wybrać preferowany poziom ostrości dla każdego dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.