Eno, Restauracja meksykańska w Polanco, Meksyk.
Eno to meksykańska restauracja w dzielnicy Polanco w Mieście Meksyk, rozłożona na kilku piętrach z dużymi oknami wpuszczającymi dużo naturalnego światła. Wyposażenie jest nowoczesne, stoły są dobrze rozstawione, a obsługa obejmuje śniadanie, lunch i kolację.
Restauracja otworzyła się po raz pierwszy w dzielnicy Miguel Hidalgo, gdzie zgromadziła stałą klientelę, zanim rozszerzyła działalność na inne części Miasta Meksyk. Utrzymanie spójnej jakości kuchni we wszystkich lokalach było priorytetem od samego początku.
W Meksyku obiad w południe to główny posiłek dnia, a Eno jest zbudowane wokół tego rytmu, z pełnym menu przyciągającym rodziny i współpracowników. Sala zapełnia się około południa, a tempo staje się spokojne i naturalne.
Restauracja znajduje się w Polanco, dzielnicy łatwej do poruszania się pieszo lub metrem, i jest prosta do znalezienia. Godziny otwarcia mogą się różnić między dniami powszednimi a weekendem, więc warto sprawdzić je przed wizytą.
Eno prowadzi własną wewnętrzną piekarnię, która codziennie produkuje świeże meksykańskie słodkie bułki i sezonowe wypieki według tradycyjnych receptur. Te produkty są wytwarzane na miejscu i stanowią część menu, a nie dodatek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
